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テレビ千鳥【DAIGO’Sキッチン】12/22レシピまとめ!

こんにちは!

 

テレビ千鳥の人気コーナー「DAIGO’Sキッチン」が

12月22日に年末SPとして放送されます。

 

 

今回は12月22日放送のテレビ千鳥「DAIGO’Sキッチン」

年末SPで大悟さんが作った料理のレシピをまとめてみます。

 

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DAIGO’Sキッチン レシピまとめ

 

 

DAIGO’Sキッチン12月22日放送の料理レシピをまとめてみます。

 

照り焼き茶碗蒸し

 

・卵を溶き、水・白だしを加えて混ぜる

・容器に入れてラップをして電子レンジで5分加熱する

・鶏モモ肉を1口大に切る

・油を敷いたフライパンで焼く

・塩・コショウ・みりん・醤油・砂糖(思っている倍)

・酒も入れる

・電子レンジでチンした卵液の上にテリヤキチキンをのせて完成!

 

タンカツ

 

・牛タンに塩コショウをふる(思っている3倍いれる)

・牛タンでネギをまく

・小麦粉・卵・パン粉で衣をつけ油で揚げる

・チーズ・ソース・マヨネーズをかける

 

牛乳スープ(うまいもんだけ牛乳スープ)

 

・牛乳・コンソメ(コンソメはレシピの+1)・塩・コショウ・うま味調味料・ハマグリ・ホタテ・タラの白子・牡蠣で煮込む

※灰汁はとる

・水で味を調整する

・バターを溶かす

 

上沼さんのまかないうどん(豚キムチうどん)

 

・豚バラを切り、ごま油を敷いたフライパンで豚バラ肉を炒める

・塩コショウ・うま味調味料で味付け

・醤油・砂糖(思っている倍)・焼き肉のタレ・スライスした玉ねぎ・キムチも入れて一緒に炒める

・茹でたうどんの水でしめる

・うどんの上に大根おろし・炒めた豚肉・卵黄・めんつゆをのせる

 

フライドチキンとウナギのタレごはん

 

・フライドチキンの身をはがす

・炊いたご飯にはがしたフライドチキンを入れ、混ぜる

・ウナギのタレ・バターをかけて混ぜる

 

 

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